Du 29 avril au 8 mai prochain, près de 100 restaurants de la province du Québec te concocteront des recettes à base de pain, fromage & amour dans le cadre de la seconde édition du Grilled Cheese Festival.
Que tu sois amateur de mets piquants, de cheetos ou encore de bière Guinness, tu y trouveras ton compte. En plus, ça ne coûte pas cher : entre 10$ et 15$!
Voici notre top 4 (en images salivantes).
Évidemment, tous les restaurants participants et les menus complets se trouvent sur le site officiel du festival!
La bûche
Le « double dip »
Pain à sandwich ultra moelleux, fromage Beemster, smoked meat maison à l’érable et aux fines herbes et trempette au cheddar fumé.
Pour réserver en ligne:
District Saint-Joseph
Le Grand 2.0
Crémeux de fromage Fleurmier, jambon maison de la ferme Turlo et Grand Deux de la Fromagerie des Grondines. Servi avec soupe aux tomates fumées.
Pour réserver en ligne:
Le Fin Gourmet
El Gordino
Pain bûcheron, fromage 1608 de la laiterie Charlevoix, onglet de bœuf, chimichurri, sauce maison aux piments. Servi avec salade d’aubergines, poivrons et oignons grillés.
Pour réserver en ligne:
Taverne Grande Allée
Le porc au canard
Fesse de porc braisée au gras de canard avec poêlée de pomme poire à la belle de brillet et coleslaw au vinaigre de cidre et fromage Monterey jack.
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