La Fabrique t’as déjà expliqué pourquoi tu devrais absolument faire ton épicerie en vrac. Maintenant, tu te dis surement qu’en tant que citoyen ou citoyenne de la calme ville de Québec, le choix des épiceries qui vendent leurs produits en vrac est assez limité. Fut un temps où t’aurais eu raison, mais aujourd’hui, l’offre est intéressante. Même au village, les écolos gagnent du terrain.
Eh oui, Québec s’hispterise, surtout dans le coin de Limoilou, où le vrac et le bio sont aussi populaires que les cafés spécialisés et la barbe longue. Bon, je me moque, mais je me réjouis aussi.
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Voici les adresses :
Ouverte depuis maintenant 31 ans, cette épicerie fine propose divers produits québécois.
On aime : le beurre d’arachide fait quotidiennement, la possibilité d’amener ses propres contenants, les produits d’importation de qualité.
245, rue Soumande (Halles Fleur de Lys), Québec
Bannière qui regroupe plus de 250 magasins, Bulk Barn a désormais trois points de vente dans la région de Québec,
On aime : le choix, les nombreux produits spécialisés pour les passionnés de pâtisserie, la nouvelle politique sur l’utilisation de nos propres contenants… et la quantité phénoménale de pinatas!
365, rue Soumande, unité 110, Québec 65-B, route du Président-Kennedy, Lévis
1236, rue de la Concorde, A2-102, Lévis
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Nouvelle boutique ayant pignon sur rue sur la 3e Avenue depuis décembre dernier, La Récolte est aussi accueillante que variée.
On aime : la station de remplissage d’huiles diverses, le décor chaleureux, l’offre de produits ménagers écologiques.
885, 3e Avenue, Limoilou
Leur devise, « Bien manger tout en mangeant bien », explique leur succès depuis plus de 40 ans.
On aime : les mets cuisinés de La Carotte joyeuse, la certification bio Ecocert de l’épicerie, leur avant-gardisme en matière de produits naturels.
690, rue Saint-Jean, Québec
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Finalement, sans être une épicerie, La Folle Fourchette offre elle aussi une gamme de produits ménagers écologiques, les produits Baléco. Lorsque la bouteille est vide, il suffit d’aller la faire remplir en boutique. En plus d’être biodégradables, les produits Baléco sont Montréalais!
986, 3e Avenue, Limoilou
Par Mickaële Couture
Geneviève Lamoureux
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