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Aujourd’hui, je te livre la deuxième édition de mes recettes de cocktails sans alcool! Finis les lendemains de veille boiteux, les migraines et les maux de cœur, je te présente des recettes pas piquées des verres, qui sauront impressionner la galerie.
D’abord, quelques astuces.
Mon truc numéro 1 pour des drink virgin goûteux : les sirops aromatisés! Les deux compagnies dont je désire vous parler sont québécoises et proposent une variété impressionnante de saveurs.
Monsieur Cocktail : Leur palette de saveurs est grandiose et il y en a pour tous les goûts : salé, amer, sucré, surette… Leur branding est aussi vraiment su’a coche donc ça s’offre très bien en cadeau (t’sais les cadeaux de dernière minute).
Djinn sirops : Cette compagnie offre elle aussi une grande diversité de sirops artisanaux. Tant en raison du bon goût des produits que par l’allure de ces derniers, Djinn sirops fait fureur. Une belle découverte, d’autant plus que tous leurs sirops sont crus!
Mon truc numéro 2 : le kombucha! Ce breuvage est déjà pétillant donc super plaisant à boire et en plus, il se présente sous plusieurs saveurs. Facile à pimper, le kombucha est vraiment rendu top dans le monde de la mixologie.
Maintenant que tu connais tous mes secrets pour des drink sans alcool, voici mon top 4 d’idées recettes.
Recettes
Kombucha x Djinn sirop
Ingrédients : 1 kombucha au gingembre 1 c. à soupe de sirop d’ananas, de vanille ou de romarin (ou plus, au goût) Glaçons
Branche de romarin pour le côté festif
Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Servir bien froid!
Le lagon bleu 2.0
Ingrédients : 1/3 tasse de Gatorade bleu 2/3 tasse d’eau Perrier Tranches de citrons
Glaçons
Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Servir avec des tranches de citron à l’intérieur.
Kombucha x Monsieur Cocktail
Ingrédients : 1 kombucha aux framboises
1 c. à thé de sirop de grenadine de Monsieur Cocktail (ou plus, au goût)
Tranches de citrons et canneberges fraîche pour la décoration
Glaçons
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Le drink de quali-thé
Ingrédients : 4 sachets de thé vert 1 tasse de melon d’eau 1 tasse de framboises 2 limes Menthe
Glaçons
Préparation : Faire infuser le thé puis le mettre au frais. Mettre au malaxeur les framboises et le melon d’eau puis réduire en purée. Passer la purée au tamis pour ne garder que le jus. Ajouter au jus de fruits le jus de 2 limes.
Mélanger le thé vert avec le jus de fruits puis ajouter la menthe et les glaçons pour la décoration.
Voici donc mes meilleures recettes pour cette année. Je vous souhaite un agréable temps des fêtes et de beaux party. Santé!
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