Anciennement le Quai 19, Chez Rioux et Pettigrew a rouvert dans son nouveau local depuis février dernier. Saviez-vous que le 160 Saint-Paul a vu naitre l’importateur d’épicerie Narcisse Rioux, le premier à avoir électrifié ses bâtiments sur Saint-Paul? C’est dans ce lieu même que le nouveau local du Quai 19 a emménagé!
Mars-1918
Emilie et moi on a eu la chance d’être invités à aller se régaler chez Rioux et Pettigrew et on a tellement aimé notre expérience qu’on a décidé de t’en parler. C’est définitivement le restaurant où aller manger si tu veux un repas délicieux fait avec des ingrédients locaux et de première qualité, une ambiance feutrée et cozy et du personnel dévoué et souriant!
Le moins qu’on puisse dire c’est qu’on s’est régalé! Voici un petit aperçu de ce qu’on a mangé!
Cette entrée est clairement l’une des meilleures que j’ai pu manger de ma vie!
Emilie a choisi le boudin noir maison & tartelette feuilletée, ragoût de champignons du Québec crémeux au vin blanc & Madère, purée d’oignons aux pommes caramélisées, jus de viande, légumes racines.
Et moi, les pétoncles rôtis des Maritimes, raviolis maison farcis aux crevettes citronnées & aneth, fèves edamames, bisque de crustacés, fenouil confit à l’orange, purée de céleri-rave, gremolata aux herbes & zestes d’agrumes.
Je vous recommande définitivement Chez Rioux et Pettigrew! D’ailleurs, on a tellement aimé notre expérience qu’on y retourne bientôt pour la fête d’Emilie!
Pour plus d’informations, c’est ICI et ICI.
Crédit photo: Rioux et Pettigrew