Chaque année, Tonnerre nous fait toujours un punch qui décoiffe.
À chaque visite au Boudoir, Didine tombe dans le Martini au chocolat.
Pis Momo, elle aime les bulles.
Peu importe le nom de vos amies, ces drinks pourront vous aider à les accueillir dignement !
PUNCH DE NOËL
- 250 ml (1 tasse) de vodka
- 250 ml (1 tasse) de rhum blanc, ambré ou épicé
- 750 ml (3 tasses) de jus de pomme
- 750 ml (3 tasses) de soda au gingembre
- 3 bâtons de cannelle
- 500 ml (2 tasses) de glaçons
- 1 pomme (verte ou rouge), coupée en fines lamelles
PRÉPARATION
Dans un bol à punch, verser la vodka, le rhum et le jus de pomme.
Ajouter les bâtons de cannelle.
Couvrir, placer au réfrigérateur et laisser macérer au moins 3 heures.
Avant de servir, ajouter les glaçons et le soda au gingembre dans le bol à punch.
Servir dans des verres old-fashioned.
Garnir les verres de fines tranches de pomme.
MARTINI AU CHOCOLAT
PRÉPARATION
Dans un shaker rempli de glaçons, verser la vodka et la crème de cacao.
Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrer au-dessus d’un verre à martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
Garnir de copeaux de chocolat .
SANGRIA AUX BULLES
- 1/2 concombre anglais (gros) , coupé en tranches fines sur le biais
- 1 morceau de gingembre frais pelé et coupé en tranches fines
- 3 gros radis, coupés en tranches fines
- 1 t (250 ml) de jus de pamplemousse
- 3 t (750 ml) de glaçons
- 1 bouteille (750 ml) de vin blanc mousseux sec, froid
PRÉPARATION
Dans un grand pichet, mélanger le concombre, le gingembre et les radis. Ajouter le jus de pamplemousse et mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures. (Vous pouvez préparer la sangria jusqu’à cette étape et la couvrir. Elle se conservera jusqu’au lendemain au réfrigérateur.)
Au moment de servir, mettre les glaçons dans le pichet. Verser le mousseux et mélanger délicatement.