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Je ne sais pas pour toi, mais moi, l’été, j’ai toujours envie de cuisiner et d’essayer des choses côté bouffe. Chaque été est marqué d’une nouvelle recette que je refais les années suivantes et en ce mois de juillet, je teste plein de popsicles DIY!
Inspire-toi de ces 5 recettes de trois ingrédients ou moins pour impressionner tes invités ou tout simplement pour te régaler!
Pops citronné
Ingrédients :
- Thé ou tisane au citron
- Sirop d’érable
- Soda tonique
Pour ce qui est du thé glacé, j’aime bien le faire maison et y ajouter le sirop d’érable pendant qu’il refroidit. Le soda tonique viendra mettre ce qu’il faut de « peps » pour rehausser les saveurs du thé! Il ne suffit que de mélanger les trois ingrédients, de les verser dans les moules et de mettre au congélo!
Popsicle « gâteau au fromage »
Ingrédients :
- Yogourt grec à la vanille
- Bleuets congelés
- Fromage à la crème
Mets une portion équivalente de yogourt et de fromage à la crème et un sac de bleuets congelés dans le robot culinaire et broie le tout en purée. Et hop au congélo! Tu peux aussi saupoudrer des biscuits graham émiettés sur tes pops glacés une fois qu’ils seront figés si tu te sens fancy.
Sandwich à la crème glacée
Ingrédients :
- Biscuits maison aux pépites de chocolat
- Crème glacée
Commences par préparer tes biscuits aux pépites de chocolat préféré et de les laisser tempérer. Ensuite, mets une bonne portion de crème glacée à la vanille de ton choix entre deux biscuits. Entoure chaque sandwich de papier cellophane et laisse-les reposer au congélateur quelques heures. C’est du travail, mais ça en vaut la peine! Tu ne voudras plus jamais manger de sandwich à la crème glacée du commerce après avoir goûté aux tiennes!
Piña colada glacé
Ingrédients :
- Ananas congelés
- Lait de coco
Tu es fan du célèbre cocktail à l’ananas? Je te propose sa version glacée qui nécessite seulement deux ingrédients! Tu n’as qu’à broyer un sac d’ananas surgelé et du lait de coco pour avoir l’impression d’être à la plage, peu importe où tu dégusteras tes popsicles.
Sucette à la limonade rose
Ingrédients :
Mélange de la limonade, maison ou du commerce, avec une purée de fraise pour obtenir des pops glacés des plus rafraichissants!
Voilà, tu es maintenant prêt pour toutes les canicules de la saison! Bonne dégustation!
Crédit couverture : Image libre de droit, pixabay